Autoridades sanitarias de Estados Unidos anunciaron el retiro de un producto de canela en polvo debido a la posible presencia de niveles elevados de plomo. El condimento fue comercializado entre el 18 de noviembre de 2025 y el 7 de septiembre de 2026 en tiendas minoristas, supermercados y otros establecimientos de seis estados.
El retiro abarca productos distribuidos en Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Texas, Florida e Illinois. La medida se tomó después de que un análisis realizado a una muestra por el Departamento de Salud de Maryland detectara niveles elevados de plomo.
Las autoridades indicaron que las personas que hayan comprado el producto no deben consumirlo y pueden desecharlo o devolverlo al establecimiento donde lo adquirieron para solicitar un reembolso. Mientras tanto, se inició una investigación sobre los proveedores y se implementaron medidas adicionales de análisis y verificación para evitar que una situación similar vuelva a ocurrir.
¿Cuáles son los efectos del plomo en las personas?
La exposición al plomo puede ser difícil de detectar, ya que algunas personas pueden presentar niveles elevados en la sangre sin síntomas evidentes.
Entre los posibles síntomas se encuentran dolor de cabeza y abdominal, cansancio, irritabilidad, pérdida de apetito, dificultades de concentración y memoria, así como problemas de audición. En casos más graves pueden presentarse vómitos, convulsiones y otras complicaciones de salud.
