La historia de Caitlin Nelson volvió a llamar la atención por los detalles de su muerte, ocurrida después de participar en un concurso de comer hot cakes organizado en Sacred Heart University, en Connecticut.
Caitlin Nelson murió tras un concurso de comida en una universidad de Connecticut
El 30 de marzo de 2017, Nelson, de 20 años, participó en un concurso de comer hot cakes durante una actividad universitaria con fines benéficos. De acuerdo con reportes de la época y documentos judiciales, la estudiante comenzó a atragantarse poco después de iniciar el reto.
Testigos señalaron que empezó a sacudirse antes de caer al suelo. Estudiantes de enfermería y policías intentaron auxiliarla, pero no lograron despejar completamente sus vías respiratorias. Fue trasladada primero a un hospital de Connecticut y posteriormente a Nueva York, donde murió tres días después.
¿De qué murió Caitlin Nelson?
Los reportes sobre el caso establecieron que Caitlin murió por asfixia provocada por una obstrucción de las vías respiratorias. La comida quedó atorada e impidió que recibiera suficiente oxígeno.
La falta prolongada de oxígeno provocó daños cerebrales graves e irreversibles, que finalmente derivaron en su muerte. Aunque Nelson tenía antecedentes de múltiples alergias alimentarias, los reportes señalaron el atragantamiento como el origen de la emergencia.
¿Quién fue Caitlin Nelson?
Caitlin Nelson era una estudiante de trabajo social de Clark, Nueva Jersey, y cursaba su tercer año en Sacred Heart University. También pertenecía a la fraternidad Kappa Delta y participaba en actividades de voluntariado.
Nelson colaboraba con el Resiliency Center of Newtown, donde apoyaba a niños y familias afectados por el tiroteo de Sandy Hook. Su padre, James Nelson, era policía de la Autoridad Portuaria y murió durante los atentados del 11 de septiembre de 2001 mientras ayudaba a evacuar personas del World Trade Center.