El decreto de los alimentos prohibidos en México fue avalado por la Secretaría de Salud y ya fue publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), en donde se prohíben los alimentos y bebidas con grasas trans.
El objetivo de que se prohiban estos alimentos, es para atender los temas de salud que han estado afectando a la población mexicana, como diabetes, hipertensión y obesidad.
Este decreto entrará en vigor a partir del mes de septiembre del 2023 e incluyen alimentos y bebidas no alcohólicas que contengan grasas trans o que estas hayan sido añadidas a la hora de elaborarlos.
También se prohíben alimentos con plaguicidas, nutrientes vegetales y sustancias tóxicas, todo esto deberá tener una autorización sanitaria y debe estar bajo los términos de la ley.
Esta es la lista de las bebidas y alimentos que contienen grasas trans:
- Pasteles
- Galletas dulces
- Manteca Vegetal
- Palomitas para microondas
- Pizza Congelada
- Papas fritas
- Donas
- Salsas
- Helado
- Botanas saladas
- Crema de leche para el café
- Masa refrigerada
- Soda o refresco
- Café o té con crema añadida
- Leche láctea alta en grasa
- Bebidas y licuados con aceite de coco o de palma
- Bebida a base de helado
- Jugos artificiales
- Agua de sabor con azúcar
- Cocteles cremosos sin alcohol
El decreto entra en vigor en septiembre de este 2023, por lo que las empresas que hagan este tipo de productos, tienen hasta entonces para eliminar las grasas trans, de lo contrario no podrán estar a la venta en México.
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