Una alerta alimentaria fue emitida en Estados Unidos luego de que una empresa retirara alrededor de 2 mil 320 libras de salchichas, equivalentes a poco más de una tonelada, por la posible presencia de fragmentos de plástico duro y transparente.
Retiran famosas salchichas del mercado
El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) informó que Fontanini Foods LLC, de Illinois, retiró salchichas de cerdo crudas y congeladas distribuidas principalmente a restaurantes y establecimientos de comida.
La medida se tomó después de que la compañía recibiera dos quejas de clientes que encontraron fragmentos de plástico dentro del producto. Hasta el momento, las autoridades no reportan personas lesionadas por el consumo de estas salchichas.
¿Qué puede pasar si comes plástico?
La presencia de plástico duro y transparente representa un riesgo porque, al ingerirse, un fragmento puede provocar lesiones en la boca, garganta o aparato digestivo, además de representar un riesgo de atragantamiento. El riesgo dependerá del tamaño y la forma del objeto; hasta ahora, no se han confirmado lesiones relacionadas con este retiro.
El retiro corresponde a las Fontanini Pork Sausage Links, producidas el 23 de junio de 2026 y distribuidas en California, Florida, Michigan y Nevada. Los empaques afectados llevan el número de artículo 393, la fecha “Packed On 06/23/2026” y el establecimiento “EST. 6944”.
El FSIS pidió a los restaurantes no preparar ni servir las salchichas señaladas y recomendó desecharlas o devolverlas al lugar de compra. Las autoridades advirtieron que algunos paquetes podrían permanecer almacenados en congeladores.
