Una reconocida marca de chocolates comenzó con el retiro masivo de varios de sus productos luego de que autoridades sanitarias detectaron una posible contaminación con la peligrosa bacteria Salmonelosis, situación que encendió las alertas entre consumidores.
FDA alerta por chocolates contaminados con Salmonella
De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la empresa Spring & Mulberry inició el retiro voluntario de múltiples barras de chocolate después de que se detectara posible presencia de Salmonella en un ingrediente utilizado para su fabricación.
La investigación reveló que el problema estaría relacionado con un lote de dátiles utilizado en los productos, el cual dio positivo durante pruebas realizadas como parte de una investigación iniciada desde enero de 2026.
Según la FDA, los productos afectados estuvieron disponibles para compra en línea y mediante distribuidores autorizados desde agosto de 2025.
¿Qué productos fueron retirados del mercado?
Los chocolates retirados pueden identificarse por:
- Nombre del sabor
- Código de lote
- Color de la caja
- Información impresa en el envoltorio interior
Entre los sabores afectados se encuentran:
- Naranja sanguina con lotes 025217, 025289, 025325
- Café con lotes 025226, 025274, 025344
- Earl Grey con lote 025346
- Rosa lavanda con lotes 025204, 025205, 025212, 025216, 026037, 026040
- Mango con chile con lotes 025245, 025322, 025328
- Hoja de menta con lotes 025225, 025272, 025342, 025364
- Frutos del bosque mixtos con lotes 025220, 025223, 025247, 025248, 025251, 025253, 025288, 025296, 025335, 026008
- Mora Hinojo con lotes 025230, 025287
- Dátiles y nueces pecanas con lotes 025233, 025237, 025238, 025239, 025240, 025241, 025290, 025294, 025329, 025330
- Oscuridad pura con lotes 025217, 025218, 025219, 025254, 025266, 025269, 025324, 025338, 025350
- Miniatura oscura pura con lotes 025302, 025303, 026009
- Sal marina con lotes 026013, 026014
La compañía pidió a los consumidores revisar cuidadosamente los códigos de lote impresos en los empaques y evitar consumir los productos incluidos en el retiro.
¿Qué síntomas provoca la Salmonella?
La Salmonella puede provocar síntomas como:
- Diarrea
- Fiebre
- Dolor abdominal
- Náuseas
- Vómito
En casos graves, especialmente en niños, adultos mayores o personas con sistemas inmunológicos debilitados, la infección puede derivar en complicaciones severas que requieren hospitalización.
La FDA recomendó desechar inmediatamente los productos afectados o contactar al lugar de compra para solicitar un reembolso.
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