Una reconocida empresa de helados con operaciones en California anunció el retiro masivo de varios de sus productos, luego de detectar un posible riesgo para la salud de los consumidores por un error en el etiquetado de ingredientes.
De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), se distribuyeron helados de la marca Loard’s Ice Cream, con sede en San Leandro, California, que podrían contener alérgenos no declarados.
Retiran marca de helados tras riesgos a la salud
El retiro comenzó tras un aviso emitido el pasado 16 de abril por la FDA y la propia empresa, luego de que en una inspección detectaron que los envases no incluían la lista de ingredientes ni la advertencia de alérgenos obligatoria.
Por esta razón, se decidió retirar todos los productos vendidos en envases individuales, ya que podrían contener sustancias no declaradas, como sulfitos y colorantes.
Las personas con alergia o sensibilidad a ingredientes como leche, huevo, frutos secos, cacahuate, soya o trigo podrían sufrir una reacción grave o incluso mortal si consumen estos productos.
El producto se vende en un vaso de papel azul de 32 onzas y en un envase de plástico de 56 onzas, ambos con la etiqueta de Loard’s Ice Cream.
En total, son 43 productos los que presentan este problema, ya que incluyen colorantes como Rojo 40, Amarillo 5 y Azul 1, además de otros ingredientes ya mencionados que pueden causar reacciones alérgicas.
¿Dónde se distribuían los helados retirados por la FDA?
Los helados se distribuían en las tiendas Loard’s del norte de California, donde se vendían directamente en congeladores dentro de los establecimientos.
Hasta el momento, no se han reportado casos de personas enfermas relacionados con este retiro.
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