Las autoridades de salud de Estados Unidos mantienen el retiro de un lote de burritos para desayuno que se vendían como vegetarianos, luego de descubrir que algunos contenían salchicha y soya sin que esta información apareciera en la etiqueta. El retiro es preventivo y busca evitar riesgos para los consumidores.
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La empresa Fresh & Ready Foods LLC informó que el problema ocurrió por un error en la elaboración de algunos productos. La FDA advirtió que las personas con alergia o sensibilidad severa a la soya podrían sufrir una reacción alérgica grave e incluso potencialmente mortal si llegan a consumir estos burritos.
Aunque hasta ahora no se han reportado personas enfermas, la investigación comenzó después de que dos clientes encontraron salchicha dentro de burritos que estaban etiquetados como vegetarianos. Tras estos reportes, la compañía decidió retirar los productos del mercado de forma voluntaria.
Los alimentos afectados son el Sprig & Sprout Spicy Breakfast Burrito y el Fresh & Ready Spicy Breakfast Burrito, elaborados entre el 9 y el 12 de julio de 2026 en una planta de Carolina del Norte. Estos productos fueron distribuidos en ocho estados de Estados Unidos a través de tiendas y máquinas expendedoras.
Además del riesgo para quienes son alérgicos a la soya, las autoridades señalaron que las personas que siguen una dieta vegetariana tampoco deben consumir estos burritos, ya que contienen carne, a pesar de que la etiqueta indica lo contrario.
La FDA recomienda a quienes hayan comprado alguno de los burritos incluidos en el retiro que no lo consuman. La opción es desechar el producto o solicitar un reembolso a la empresa fabricante mientras continúa el proceso para recuperar todas las unidades afectadas.
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