¿A dónde? Es el Día Internacional de la Cerveza y también es viernes

¿Coincidencia? Qué mejor día que el viernes para festejar el Día Internacional de la Cerveza hoy 5 de agosto.

Y si de eso se trata, los mexicanos lo tienen muy en cuenta sobre todo cuando se llega el viernes y se antoja cerrar la semana en una reunión con amigos.

Los mexicanos son de los principales consumidores de esta bebida en el mundo y no lo decimos nosotros, sino el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Hoy 5 de agosto que es el Día internacional de la Cerveza aprovechamos para contarte que los mexicanos beben un promedio 1.3 litros de cerveza a la semana.

Estas cifras posicionan a México en el sitio número 30 a nivel internacional.

Por eso no es raro que esta bebida hecha a base de malta cebada mezclada con lúpulos sea considerada por varias personas a la hora de la comida y de convivencia en las fiestas, de ahí que otras.

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El 62.8% de los hombres de 18 a 29 años y el 68.8% de mujeres de la misma edad que consumen bebidas alcohólicas, señalan que la prefieren para pre-copear debido a que propicia una convivencia amena, dicen el Inegi.

Cabe mencionar que estas estadísticas fueron dadas a conocer como parte de la Encuesta Nacional de Consumo de Drogas, Alcohol y Tabaco (Encodat) del 2016-2017.

La cerveza es más que un tarro de alegría o una copa para empezar la fiesta, existe todo un culto en torno a ella, del cual Tijuana se ha apropiado y reinventado su propia definición de beber cerveza.

Si bien la cerveza artesanal no es nueva, la metrópolis ubicada en el estado de Baja California, al noroeste del país destaca por la elaboración de esta bebida.

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Cada año se realizan festivales gastronómicos con el pretexto de sacar lo mejor de la bebida elaborada en pequeños negocios bajacalifornianos.

Esta bebida es presentada en diversas tonalidades, sabores, grados de alcohol y etiquetas muy tijuanenses de marcas locales, la cuales impulsan la industria cervecera deTijuana para el mundo.