Comer uvas en fin de año es una de las tradiciones más arraigadas de las fiestas decembrinas. Son jugosas, dulces y están llenas de nutrientes, pero consumirlas en exceso puede traer efectos negativos si no se hace con moderación. El principal punto de atención es su alto contenido de azúcares naturales, que puede afectar el equilibrio del organismo.
¿Es malo comer más de 12 uvas?
Antes de comer más de las 12 uvas tradicionales, es importante entender su impacto en la salud. Aunque parecen ligeras, una sola taza puede aportar alrededor de 100 calorías, lo que puede convertirse rápidamente en un exceso energético. Los CDC recomiendan disfrutarlas con equilibrio y usarlas como sustituto de postres procesados, no como un extra.
Entre sus ventajas destaca que aportan fibra y agua, lo que ayuda a generar sensación de saciedad. Además, se recomienda consumirlas dos o tres veces por semana para aprovechar sus beneficios sin sobrecargar el metabolismo.
En el aspecto nutricional, las uvas contienen vitamina C, potasio y vitamina K, esenciales para fortalecer defensas, mantener huesos sanos y proteger el corazón. El resveratrol, presente en su piel, ayuda a reducir la inflamación, cuidar la salud mental y mejorar la circulación. También contienen melatonina natural, favoreciendo un sueño reparador tras las celebraciones.
Para evitar molestias digestivas, elige racimos con tallos verdes y frutos firmes. Lávalas solo antes de consumirlas y descarta cualquier racimo con olor agrio, señal de fermentación. La clave está en disfrutar las uvas con moderación, sin renunciar a sus beneficios.
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