Se han presentado casos de terror en los que los tacos de la esquina resultan ser de perro, que no te tome por sorpresa éste tipo de hechos, es mejor prevenir para que en este 2025 puedas detectar aquellos tacos o platillos que sean de carne de perro, pues podría ser un riesgo para la salud, estas son algunas señales que identifican la carne de perro:
¿Cómo es la carne de perro y cómo identificar su sabor en este 2025?
- La carne de perro tiende a ser más grasosa que la de res o incluso la de cerdo, pues libera una gran cantidad de grasa al cocinarse.
- Además, la carne de perro guarda un olor distintivo, es mucho más intenso que otras carnes.
- La carne de perro tiene una textura que se adhiere a otros alimentos, como las tortillas.
¿Qué daños provoca consumir carne en 2025?
El consumo de carne de perro puede transmitir las siguientes enfermedades:
- Rabia
- Cólera
- Infecciones parasitarias
¿Es ilegal la carne de perro en Baja California en este 2025?
En el estado de Baja California y en el resto de la República Mexicana, la carne de perro es ilegal. Las Leyes de protección animal previenen el maltrato a los animales del maltrato y el sacrificio de perros para consumo humano se considera una forma de crueldad animal.
En el caso de Baja California, existe la Ley de Protección a los Animales Domésticos del Estado, que protege a los animales.
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