Parece que este alimento vale oro… el precio del kilo del huevo ha tenido una subida en varios estados del país, lo que ha generado preocupación en consumidores y comerciantes, este insumo tan importante en el desayuno de los mexicanos sube y Baja California no es la excepción porque en mayo de 2024, el precio subió ¿Cuánto cuesta en estos momentos? Te lo decimos a continuación.
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Precio del huevo en Baja California 2024: ¿Cuánto cuesta en Tijuana?
De acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), en la última semana de abril de 2024, el precio del huevo en el estado de Baja California era de $45.00 pesos el kilo, claro está que cuando hablamos del kilo nos referimos a un promedio de 14 o 16 piezas; sin embargo, en la primera semana de mayo ha tenido un aumento.
Según el SNIIM, el precio del huevo en el estado de Baja California en la primera semana de mayo de 2024 es de $45.50 pesos el kilo por mayoreo, comparado con la última semana de abril subió 50 centavos.
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¿Cuánto cuesta el huevo en otras ciudades de México?
De acuerdo con datos del SNIMM, en el caso de Sonora, el precio del huevo blanco tiene como precio frecuente $41.56 pesos, como precio máximo; $42.67 pesos.
En Culiacán el precio del kilo de huevo está a $37.00 pesos.
¿Subió el precio del huevo este 2024 en Baja California y otros estados?
Comparado con la última semana de abril, en BC subió 50 centavos, en el caso de Culiacán, comparado con la última semana de abril mantuvo su precio.
En la última semana de abril, Veracruz y Tamaulipas presentaron un gran aumento en el precio.
Beneficios de consumir huevo
De acuerdo con el Instituto de Estudios del Huevo, estos son los beneficios de su consumo:
1) Un solo huevo aporta aproximadamente 6 gramos de proteína.
2) Mantiene el equilibrio de las grasas saturadas y ayuda en el desarrollo de los niños.
3) Pueden reducir el desarrollo de enfermedades cardíacas en personas sanas.
4) Aportan hierro, ácido fólico, potasio, calcio entre otras vitaminas.
5) Son buenos para el cerebro y para la vista.
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