Alerta: retiran famosa salsa en tiendas por error en etiqueta; podría causar reacciones graves y hasta la muerte ⚠️

Autoridades sanitarias de Estados Unidos emitieron una alerta tras detectar un problema de etiquetado en una salsa barbacoa distribuida en el país. El aviso generó recomendaciones para revisar el producto.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó sobre el retiro de un producto alimenticio tras identificar un error en su etiquetado. El incidente involucra una salsa que fue distribuida en diferentes tiendas del país entre julio del año pasado y febrero de este año.

De acuerdo con la información difundida por el organismo, el problema se originó cuando algunas botellas recibieron una etiqueta incorrecta durante el proceso de producción. Esto provocó que no se indicara la presencia de ciertos ingredientes en la lista del envase.

El error fue detectado después de que un consumidor notificara una posible inconsistencia, lo que llevó a la empresa a iniciar una revisión interna y posteriormente anunciar el retiro voluntario del producto.

El retiro corresponde a la salsa barbacoa con miel y mostaza de Savannah Bee Company. El producto se comercializaba en botellas de vidrio de 16 onzas con etiqueta frontal naranja.

Las autoridades indicaron que los envases afectados pueden identificarse con el código UPC 8.50033 93758 9 y con fecha de consumo preferente 16 de mayo de 2027.

Según la FDA, el producto contiene trigo y soja, ingredientes que no aparecen correctamente en la etiqueta. Para personas con alergias a estos componentes, consumir el alimento puede provocar reacciones del sistema inmunológico.

Entre los síntomas reportados en este tipo de casos se encuentran picazón en la piel, inflamación, urticaria, molestias digestivas o dificultad para respirar. En situaciones graves puede presentarse anafilaxia, por lo que las autoridades recomendaron no consumir el producto y solicitar reembolso o desecharlo.